Create a data set weight_summary with for every gender the mean, median and sd of the total weight.

 

   gender total_weight meat_weight gut_weight shell_weight      Ploss sum_weight
1       M       0.5140      0.2245     0.1010        0.150 0.07490272     0.4755
2       M       0.2255      0.0995     0.0485        0.070 0.03325942     0.2180
3       F       0.6770      0.2565     0.1415        0.210 0.10192024     0.6080
4       M       0.5160      0.2155     0.1140        0.155 0.06104651     0.4845
5       I       0.2050      0.0895     0.0395        0.055 0.10243902     0.1840
6       I       0.3515      0.1410     0.0775        0.120 0.03698435     0.3385
7       F       0.7775      0.2370     0.1415        0.330 0.08874598     0.7085
8       F       0.7680      0.2940     0.1495        0.260 0.08398438     0.7035
9       M       0.5095      0.2165     0.1125        0.165 0.03042198     0.4940
10      F       0.8945      0.3145     0.1510        0.320 0.12185579     0.7855